丙酸鈉主要有哪些應用
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相信大家都知道乙酸鈉生產廠家是一家以食品配料為主的精細化工企業╃•。本公司所生產的產品有很多☁☁,其中就包括丙酸鈉☁☁,那麼你知道丙酸鈉具體有哪些應用嗎✘│╃₪?一起隨小編來了解下吧☁☁,希望透過介紹之後能讓大家對我們的產品多一些的瞭解╃•。
  1☁↟╃₪◕、丙酸鈉液溼酸型防腐劑☁☁,其抑菌作用受環境PH的影響╃•。在PH5.0時最小抑菌濃度為0.01%☁☁,PH6.5時為0.5%╃•。在酸性介質中對各類黴菌☁↟╃₪◕、好氧芽孢桿菌或革蘭陰性桿菌由較強的抑制作用╃•。對防止黃麴黴菌素的產生有特效☁☁,而對酵母幾乎無效╃•。此外☁☁,也作為食品的防腐劑╃•。
  2☁↟╃₪◕、在製革中作蒙囿劑☁☁,以提高皮革的耐鹼力和鞣製的均勻性╃•。
  3☁↟╃₪◕、酸鈉也是酸型食品防腐劑☁☁,其抑菌作用受環境pH值的影響╃•。在pH值5.0時最小抑菌濃度為0.01%☁☁,pH值6.5時為0.5%╃•。在酸性介質中對各類黴菌☁↟╃₪◕、革蘭氏陰性桿菌或好氧芽孢桿菌有較強的抑制作用╃•。對防止黃麴黴菌素的產生有特效☁☁,而對酵母幾乎無效╃•。在食品工業中☁☁,可用於糕點的儲存☁☁,使用量2.5g/kg;在3%~5%的水溶液浸泡楊梅中最大使用量50g/kg╃•。還可作飼料的防黴劑╃•。
  4☁↟╃₪◕、食品☁↟╃₪◕、飼料和防腐☁↟╃₪◕、防黴劑╃•。一般新增量為0.1-0.3%╃•。
  5☁↟╃₪◕、化妝品防腐劑╃•。對黴菌☁↟╃₪◕、酵母菌及具有廣泛的抗菌作用╃•。在酸性解質中抗菌作用尤為明顯╃•。要化妝品中的新增量通常不大於2%╃•。殺蟲劑☁↟╃₪◕、防黴劑╃•。測定轉氨酶╃•。在製革中作蒙囿劑,以提高皮革的耐鹼力和鞣製的均勻性╃•。
  

 
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